Принято считать во всём мире, что мексиканские блюда это нечто очень острое. На самом же деле острые здесь лишь соусы. Нельзя побывать в Мексике и не отведать местных лепёшек, тортилий, тако, буррито, фахитас и энчиладас, которые принято подавать с рисом, фасолью, картофелем и овощами. Также в Мескике, в стране с морем уж точно знают как правильно и вкусно готовить морепродукты. Кстати шоколад и какао тоже произошли отсюда, но готовят их здесь с перцем чили и всевозможными приправами. Непременно увезите с собой баночку соуса гуакамле и красный перец как сувенир из Мексики.